Gelatina cremosa de pay de limón

Una gelatina suave, cremosa, dulce y deliciosa que le gusta a todos y es facilísima ¿Te la vas a perder?

Receta de Crystal Sánchez

El calor ya hizo su aparición, el sol intenso nos saluda tímidamente y, aunque todavía es invierno y tenemos días fríos, cada día sentimos más la primavera que está llegando y nos muestra un poco de todo lo que nos tiene para esta temporada.

Y ya sabes que a mi me gusta celebrar cada temporada, como en primavera se antojan cosas frescas, traigo para ti esta sencillísima gelatina que además de ser refrescante es ideal para cerrar una comida en familia.

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Pastel de carne

Receta de Crystal Sánchez

¿Como va su cuarentena? creo que esto que esta sucediendo a nivel mundial es nuevo para todos, yo de pronto me he convertido en maestra, pues aunque mis hijos tienen cada día clases en línea, ahora tengo que estar más pendiente, sobre todo con el chiquito, pues se que su progreso en la escuela también depende del apoyo en casa, eso y el hecho de que hay que cocinar, lavar ropa, hacer home office, limpiar, alimentar el blog, y lo que surja, pues a veces me rebasa un poco, lo que si es que hay que ver lo bueno de todo, y lo bueno es que ahora, mi esposo y yo hemos podido terminar algunos pendientes en casa para lo que no habíamos tenido tiempo. También hemos sacado tiempo para mirar alguna película en familia o hacer limpieza a fondo y por que no para cocinar comida deliciosa, como este pastel de carne. Leer más “Pastel de carne”

Scones

Receta del blog: rincón repostero

Esta receta es un clásico en mi casa; llevo años haciéndola desde que una vez mi  esposo me invitó a desayunar a un café en Guadalajara en dónde hacen unos scones muy ricos y al pedirlos para acompañar nuestro desayuno y querer sorprenderme, yo muy ufana le dije que sin problema los podía hacer en casa (y eso porque ya había visto la receta por varios lados) obviamente al llegar a casa fue lo primero que hice y él estaba sorprendido porque me habían quedado igual de ricos que los del café (yo digo que más).

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Gallebrownies (o como volverte adicta al chocolate en 2 segundos)

Te cuento como hacer estas galletas que son un bocadito de amor al que no vas a poder resistirte : )

Receta tomada del blog: Bocados de cielo

Este 2020 pinta para ser un año bonito y lo bonito para mi siempre tiene sabor a chocolate

Estas galletas las tenía anotadas en mi lista de recetas pendientes, lista que por cierto es casi interminable y no es de extrañarse que estuvieran anotadas porque llevan chocolate y el chocolate está muy cerca de ser mi mejor amigo (perdón Erick), al ver la receta por la red, ya prometía, pero al hacerla y probarlas ¡oh Dios! están fenomenales, así que no, no la anotes en tu lista de recetas pendientes, solamente compra todo y hazlas, me lo vas a agradecer, el momento ideal es ahora y eso es hoy ; )

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Café, café,café

Todo lo que necesitas saber sobre el café para tener una excelente taza de café en la comodidad de tu hogar

Por: Nómadas barra de café

¿Como elegir un buen café?

Siempre que compramos café nos preguntamos si entre más caro es mejor, o si debemos comprarlo molido, si cualquier marca está bien o si el que tenga un olor más agradable es el mejor, al menos yo, mucho tiempo compré el café basándome en el olor de la bolsita. Leer más “Café, café,café”

Pay de atún

Una receta sencilla, nutritiva, económica y muy lucidora.

Receta de Coco Arriaga

Las fiestas de diciembre ya han empezado, aquí en México las posadas iniciaron ayer y con ellas los múltiples compromisos con amigos, familia y hasta compañeros de trabajo, a mi el mes de diciembre me gusta mucho: los regalos, las tardes de fiesta, la comida, los regalos pero sobre todo los momentos por compartir. Leer más “Pay de atún”

Waffles de requesón y frutos del bosque

Los waffles son uno de los gustitos culposos que de cuando en cuando me doy, me gustan con mucha mantequilla o con yogur natural y frutas, con miel de maple y canela y claro, también me gustan con helado, en fin, que para antojos me pinto sola. Y claro, esta vez en casa los querían con helado, así que tuve que ponerme manos a la obra y no te miento cuando te digo que quedaron deliciosos. Leer más “Waffles de requesón y frutos del bosque”

Pay de calabaza

Una receta ideal para las tardes de otoño ¡tienes que hacerla!

Receta del libro the Humming Bird Bakery Cookbook

Las tardes comenzaron a acortarse y las bajas temperaturas han ido haciendo su aparición, ya se antoja hornear algo rico y quedarse en casa. Creo que cada época del año es bonita, el otoño por ejemplo nos invita a ir con calma, a disfrutar las tardes y la buena compañía y a prender el horno para hornear algún antojo que nos consienta. Leer más “Pay de calabaza”