Categoría: Galletas

Galletas de maíz

Te cuento todo para que prepares unas deliciosas galletas de maíz, una receta tradicional en México ¡No te la pierdas!

Esta es una receta clásica en nuestro país, he visto muchas variaciones y maneras de hacerla dependiendo del lugar en el que las preparan , de hecho yo tengo otra receta para hacerlas con manteca de cerdo y en la flama de la estufa con comal y he visto quien las hace usando solamente harina de maíz y manteca vegetal, en fin para mi esta manera de prepararlas hace que queden deliciosas ¿te gustaría probar?

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Galletas de granola

Te platico como hacer unas galletas fáciles, sanas y deliciosas ¡rapidísimo!

Receta de Finé Téllez

Uno de mis proyectos desde el año pasado es mi propia marca de granola, la verdad estoy emocionada, ha sido como un sueño que ha ido creciendo conmigo poco a poco y ha sido tan generoso que me ha llevado de la mano y he tenido tan buena aceptación que en pocos meses hay mucha gente que me conoce solo porque vendo la granola más rica y eso me hace feliz.

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Gallebrownies (o como volverte adicta al chocolate en 2 segundos)

Te cuento como hacer estas galletas que son un bocadito de amor al que no vas a poder resistirte : )

Receta tomada del blog: Bocados de cielo

Este 2020 pinta para ser un año bonito y lo bonito para mi siempre tiene sabor a chocolate

Estas galletas las tenía anotadas en mi lista de recetas pendientes, lista que por cierto es casi interminable y no es de extrañarse que estuvieran anotadas porque llevan chocolate y el chocolate está muy cerca de ser mi mejor amigo (perdón Erick), al ver la receta por la red, ya prometía, pero al hacerla y probarlas ¡oh Dios! están fenomenales, así que no, no la anotes en tu lista de recetas pendientes, solamente compra todo y hazlas, me lo vas a agradecer, el momento ideal es ahora y eso es hoy ; )

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Hombres de jengibre

Receta del libro: The Hummingbird

bakery cookbook

Cuando mi hijo mayor era niño le encantaba que le contara cuentos antes de dormir y tenía tantos libros que podíamos leer uno distinto cada noche, pero había uno que nos gustaba a los dos: el del hombrecillo de jengibre. Era una trama curiosa en el que este último corría delante de la señora que lo hizo, pues quería se libre, y al correr decía: “corran, corran que no me alcanzaran, soy el hombre de jengibre y jamás me atraparan”

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Barritas integrales de dátil y nuez

¿Quien dijo que las galletas no pueden ser saludables?

Receta de Crystal Sánchez

El regreso a clases ya está aquí y con ello las prisas en casa, las tardes llenas de actividades y los días que se van como agua. A mi lo que más me preocupa en el regreso a clases es poder enviar lunchs saludables y nutritivos que además sean una excelente fuente de energía.  Y es que no solo puedes enviarlas de lunch, también son excelentes para llevar como snack a la oficina o tener a la mano cuando el hambre aprieta.  Leer más “Barritas integrales de dátil y nuez”

Galletas de choconuez

Esta son “las galletas de chocolate” deliciosas, crujientes y delicadas ¡No te pierdas la receta!

Receta del libro: Delicias Nestlé

Las lluvias por fin llegaron y con ellas las ganas de encender el horno, y es que por lo menos aquí, hubo días en que llovió la tarde entera y fue precisamente en uno de esos días en los que supe que tenía que preparar galletas yo tenía antojo de unas galletas con mermelada, por alguna razón las galletas con mermelada son mis favoritas, peeeeero en la casa, mis hijos me ganaron pues ellos querían galletas de chocolate, así que el chocolate tuvo 2 puntos y la mermelada 1, ¡ni modo! a preparar galletas de chocolate ; )

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Besos de nuez

Estas galletas se van a convertir en tus favoritas, eso te lo aseguro, son sencillas, deliciosas y adictivas ; )

Receta de mi tía: Magdalena Mejía

Una de galletas clásicas en México son las bolitas de nuez o besos de nuez como le llaman en muchos lados y es que su sabor a nuez es muy acentuado y la combinación con mantequilla es fenomenal; Cuando era niña las vendían en una pastelería muy famosa en Actopan, la pastelería del Sr. Magaña y aunque ahí no las vendían en forma de bolita, sino más bien en formas irregulares, era inevitable pasar por la pastelería y no quedar prendado del olor a galletas recién horneadas : ) Leer más “Besos de nuez”