Categoría: Postres

Cake de manzana

Una receta sencilla con un aroma y un sabor que te van robar el corazón.

Receta del blog: El rincón de Bea

https://elrincondebea.com/2017/04/apple-pie-loaf.html

¡Hey tú! ¿Cómo estás? yo he estado un poco desaparecida del blog, han cambiado muchas cosas en mi vida en los últimos años y claro, he cambiado yo,he trabajado en mi, he tomado decisiones importantes y he mejorado paso a paso. Ya en otras entradas de te he ido platicando un poco de mi proceso sin muchos detalles, han sucedido tantas cosas en mi vida que en su momento no supe como manejar que preferí mantenerlo en privado.

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Gelatina de galletas Marías

¿Gelatina? ¡dale un giro con esta novedosa receta!

Receta de: Crystal Sánchez

Ha pasado mas de un año desde mi última receta para ti y aunque tenía muchas ganas de regresar, volver a sentarme a escribir fue un proceso para el que no me quise apresurar, ya te he contado que este blog es puro amor: idear mis recetas, probarlas, escribirlas y publicarlas ha sido para mi una forma de compartir una de las cosas que más me hace feliz y lo que hay en este blog siempre me sale del corazón.

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Keto muffins

¿Muffins deliciosos, fáciles y keto friendly? si por favor : )

Receta de Crystal Sánchez

A veces la única forma de recuperar la estabilidad es perder el equilibrio, leí esa frase no sé bien dónde, pero se me quedó clavada en la mente durante varios días, ¿qué es el equilibrio? ¿cuántas veces he creído que estoy en equilibrio solo porque me acostumbré a irle poniendo un poco de orden al caos? dicen que acostumbrarte a algo que no te hace bien es también una forma de morir, lento y casi sin darte cuenta.

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Muffins sanos de avena, plátano y granola (sin grasa)

Avena, plátano y granola ¿qué puede salir mal?

Receta de Crystal Sánchez

¿Qué es la felicidad? hace poco escuché que alguien hizo esa pregunta y yo en ese mismo instante traté de responderla para mí, ¿qué es? alguna vez creí que ser feliz era levantarme cada día con una gran sonrisa porque no podría pedirle a la vida nada más; hoy se que quizá la felicidad es un poquito más complejo que eso y también descubrí que mi naturaleza es siempre pedirle a la vida más, más buenos momentos, más aprendizaje, más cosas que agradecer.

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Pastel de limón y blueberries

Un pastel fresco, vistoso y delicado que ¡te va a encantar!

Adaptada de Panqué de limón y coco

Aún es invierno aquí, pero la primavera se asoma algunos días y anuncia con un sol resplandeciente que está por llegar, ya los días son un poco más largos y la variedad de frutas de primavera se deja ver en el mercado.

Recién fui al mercado y no me resistí al ver que ya hay blueberries, los compré sin pensarlo y en el camino de regreso a casa no paré de imaginar en que receta los ocuparía y entonces ¡vino a mi una gran idea! recordé que el año pasado improvisé un pastel que me fascinó, así que llegue a casa decidida a hacerlo otra vez y ¡acierto total! y es que la combinación del limón y blueberries es ganadora, así que si tu también andas con ganas de darle la bienvenida a la primavera este pastel es para ti.

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Crema de chile poblano y calabaza

Una sopa cremosa, sencilla y con mucho sabor, ¡perfecta para los días en que se te acaban las ideas para hacer de comer!

Receta de Crystal Sánchez

Me encantan los días en que suelo improvisar a la hora de pensar que voy a hacer de comer, en general improvisar me gusta mucho sobre todo porque así le doy salida a los alimentos que tengo disponibles en el refri y porque también la improvisación es una buena manera (la menos para mi) de no cocinar siempre lo mismo.

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Cupcakes brownie con crema de frambuesa

Chocolate y frambuesas: la combinación perfecta

Receta de Crystal Sánchez

Me gusta el día de San Valentín porque es una forma bonita de celebrar el amor y las cosas bonitas que este trae consigo y aunque es cierto que el amor debe celebrarse día a día, es bonito tener una fecha para hacerlo más especial y ponerle un poquito más de entusiasmo, justo ahora que estamos en casa no debemos de perder las ganas de celebrarlo todo aunque sea solo entre los que vivimos bajo el mismo techo.

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Gelatina cremosa de café

Te enseño a preparar una versión novedosa y super rica de la gelatina de mosaico ¿Te las vas a perder?

Receta de Crystal Sánchez

Si, lo sabes bien, a mi me encantan las gelatinas, creo que una gelatina es un postre super versátil y sencillo que puede quedar tan lucidor como tu lo decidas, a mi todo el tiempo me gusta probar nuevas recetas y una vez que le agarras el modo solo es cuestión de irle cambiando el sabor según tu antojo y echar a volar tu imaginación, al final lo mas interesante de la cocina es poder jugar cambiando ingredientes y poniéndole tu toque personal ¿que opinas?

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