Categoría: Sin horno

Gelatina de vino tinto

¡Sorprende a tus invitados preparando esta deliciosa gelatina de vino tinto!

Receta de Crystal Sánchez

Este año tengo muchas cosas por las que agradecer, te agradezco a ti que lees por estar ahí, por darme ánimos (sin saberlo) cuando me pides recetas o me escribes contándome lo bien que te fue con alguna de mis recetas, gracias por seguir el blog y por creer en él, gracias porque mi mejor pago por escribir recetas es que a alguien más le sirvan. Y para agradecerlo quiero cerrar el año con una receta ideal para brindar por el año que se va y desear cosas buenas para el año que viene. Si lo tuyo lo tuyo no es el vino, no te preocupes, que esta receta te va a encantar y si amas el vino como yo, mejor que mejor porque te va a encantar. Continuar leyendo «Gelatina de vino tinto»

Gelatina tricolor ¡Viva México!

¡Una gelatina sencilla, vistosa y deliciosa que puedes hacer en minutos!

Receta de Crystal Sánchez

Ahora que estamos en el mes patrio, no puedo perder la oportunidad de enseñarte a hacer esta receta taaaan sencilla y tan bonita, ya sabes que a mi, me gustan las cosas sencillas y que la gelatina es uno de los postres mexicanos por excelencia, aquí si vas a la pastelería por un pastel, siempre hay una extensa variedad de gelatinas para que complementes tu pedido; pero a mi más que comprarlas me gusta hacerlas, porque cuando las haces en casa siempre quedan mejor que las venden en las pastelerías y porque así puedes ponerle lo que más te guste ; ) Continuar leyendo «Gelatina tricolor ¡Viva México!»

Chessecake sin horno (en vasitos)

Una forma rápida, sencilla y vistosa de preparar chessecake

Receta de Crystal Sánchez

Todavía no conozco a nadie que le haga el feo a una porción de chessecake y eso me incluye a mi, creo que es uno de los postres que nunca falla y con esta receta te la pongo más fácil porque no necesitarás horno, ni huevos, solo algunos ingredientes y ganas de hacerlo ; ) Continuar leyendo «Chessecake sin horno (en vasitos)»

Gelatina de zanahoria ¡Feliz día de las madres!

Sal de la típica gelatina y sorprende a todos con esta receta super novedosa y riquísima ¡No te la pierdas!

Receta de mi abuelita Carmen Bravo

Siempre les cuento que mi mamá cocina rico y que desde niña vi en mi casa a mi mamá cocinando múltiples recetas: desde antojitos mexicanos hasta pizza, bacalao o el mejor pastel de 3 leches que he probado, sin la influencia de mi mamá, sin duda no habría desarrollado mi amor por la cocina, ni mucho menos habría sido tan exigente a la hora de probar algún platillo.

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Tiramisú

Te cuento todo para que hagas tu propio tiramisú en casa, sin trucos, ni secretos ¡No te pierdas la receta!

En casa nos gusta a todos el postre, no puede haber comida en familia sin él,  el postre es para nosotros igual de importante que la comida, tiene un lugar especial en nuestra mesa y muchas veces hay más de uno, además si el postre no puede faltar, el café tampoco; que mejor que un postre con café ¿no?

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Paletas heladas de arroz con leche

Deliciosas paletas de arroz con leche ¡el postre perfecto para los días de sol!

Receta de Crystal Sánchez

Muchas cosas me recuerdan a mi abuela paterna, una de ellas son las paletas de arroz con leche, si íbamos a la nevería nuestros sabores favoritos eran: arroz con leche, café con leche y piñón y si acaso queríamos hacer paletas en casa, sin duda alguna hacíamos de arroz con leche.  Continuar leyendo «Paletas heladas de arroz con leche»

Mousse de durazno

El postre ideal para la primavera ¡No te pierdas la receta!

Receta del libros: Delicias Nestle

He andado desaparecida, en mi defensa puedo decir que aunque si he hecho algunas recetas para ustedes, no las he podido subir por algunos motivos: la señora que me ayuda en casa no ha ido por 3 semanas, así que entre las cosas pendientes en casa se me va la vida, entonces el tiempo que me queda libre le he dado prioridad a mi familia, ya sabes que cuando se tienen hijos, no hay tiempo que alcance.

Aún así, me quise hacer un pequeño espacio hoy para traerte una receta sencilla y perfecta para los días calurosos que nos regala la primavera. Es el postre ideal para esas veces en que no quieres prender el horno pero deseas sorprender a los tuyos con un postre delicioso y lucidor, la mousse es una de mis postres favoritos por su sencillez y ligereza ¡No puedo creer que no te haya traído antes esta receta!

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Helado de higo, queso y mezcal

Dale la bienvenida a la primavera con esta fantástico receta de helado de queso, higo y mezcal . ¡Te cuento todo para que te salga perfecta!

Receta de Crystal Sánchez

Cuando era niña en mi casa teníamos una higuera grande y generosa que nos daba higos dulces durante todo el verano. Cada tanto mi abuelita le pedía al lechero que subiera a la higuera y bajará los frutos maduros y cada vez que lo hacía la cosecha era basta, había suficientes higos para compartir y para los pajaritos que habían hecho del árbol su hogar y su lugar favorito para el postre. Continuar leyendo «Helado de higo, queso y mezcal»