Muffins integrales de avena y chocolate  (perfectos para el lunch de los niños)

¿Ya no sabes que mandar de lunch? prueba con estos muffins, deliciosos y saludables.

Receta de Crystal Sánchez

Si tienes niños, sabrás que a veces idear lunchs saludables y ricos, es lo más importante para que regresen satisfechos y con las loncheras vacías, si, hay que invertir un poco de tiempo, pero una vez que te acostumbras ya es muy sencillo mandar lunchs variados, ricos y sanos. Continuar leyendo «Muffins integrales de avena y chocolate  (perfectos para el lunch de los niños)»

Bocaditos de dátil y coco

Un snack saludable y muy energético

Receta de Crystal Sánchez

Una extraordinaria forma de cuidar nuestra alimentación, es a través de la elección de alimentos correctos, muchas veces hacemos nuestras comidas principales apegándonos a una dieta saludable; sin embargo donde nos «resbalamos» es en los bocadillos o meriendas, pues si salimos a la calle nos resulta mucho más fácil recurrir a algún producto chatarra que tengamos a la mano para calmar nuestra hambre.  Continuar leyendo «Bocaditos de dátil y coco»

Hotcakes sanos de avena (tortitas americanas de avena, panqueques de avena)

¿Amas los hotcakes, pero quieres probar una versión más sana? Te cuento como preparlos con avena, te aseguro que esta receta ¡te va a encantar!

Receta de Crystal Sánchez

Todavía no conozco a nadie a quien no le gusten los hotcakes , creo que es uno de los desayunos más populares en el occidente, inclusive hay restaurantes que se especializan en vender desayunos a base de distintos tipos. Continuar leyendo «Hotcakes sanos de avena (tortitas americanas de avena, panqueques de avena)»

Smoothie rosado

Una alternativa perfecta para un desayuno rápido, sencillo y super nutritivo ¡No te pierdas la receta!

Receta de Crystal Sánchez

Mi esposo y yo somos fans de los smoothies, nos gustan porque son sencillos, nutritivos y deliciosos y porque puedes hacer tantas variaciones como desees. Además son el desayuno ideal cuando no tienes tiempo, pero no quieres salir de casa sin desayunar.  Continuar leyendo «Smoothie rosado»

Pudín de avena y guayaba

¡Un exquisito pudín de avena que te va a enamorar!

Receta de Crystal Sánchez

Quizá no se los haya dicho antes, pero uno de los ingredientes favoritos en mi casa es la avena, nos gusta a todos (menos a mi hijo pequeño) y la utilizo para varias preparaciones: ya sea para hacer tortitas (como estas), la añado a pasteles y muffins para sustituir la harina, la pongo en el licuado que toman los niños como desayuno o merienda, la utilizo para hacer hotcakes, hago enjambres, agua, porridge, granola y a menudo invento combinaciones para hacer pudines como este y comer de desayuno o la pongo en frascos y  mi esposo y yo los llevamos como refrigerio a la oficina. Continuar leyendo «Pudín de avena y guayaba»

Cremoso de tuna y granola (sin azúcar)

Un postrecito super sano, cargado de sabor, sin azúcar ni grasa. ¡Perfecto para equilibrar tus comidas sin renunciar al postre!

Receta de Crystal Sánchez

Lo dulce siempre me ha acompañado en mi vida, desde niña recuerdo mi predilección por los malvaviscos, los chocolates y los helados, nunca he sido mucho de caramelos, ni refrescos, ni comida chatarra, pero los chocolates, pasteles, gomitas y cualquier postrecito que me endulce la vida, es bienvenido. Continuar leyendo «Cremoso de tuna y granola (sin azúcar)»

Ensalada todo en una

Una ensalada muy completa, perfecta para comer como plato único.

Receta de Crystal Sánchez

A veces los fines de semana, nos gusta quedarnos en casa, disfrutamos mucho un desayuno en completa calma y una mañana en la que nos ponemos al corriente con las actividades pendientes en casa: aprovechamos para darle tiempo al jardín, alistar tareas o mochilas, o simplemente leer un buen libro o ver una película. Continuar leyendo «Ensalada todo en una»

Lassi de mango y coco

Te enseño a preparar un lassi, cremoso, exquisito, sano y muy revitalizante 😉

Receta de Crystal Sánchez

Hace un tiempo, les conté que quede cautivada cuando probé un lassi de limón, me encantó lo refrescante que resulta y la combinación exquisita de la miel con el yogur natural, así que obviamente comencé a intentar con otras frutas y por supuesto una de mis combinaciones favoritas fue esta, no se si sea porque adoro los mangos, pero es que en verdad queda exquisito.  Continuar leyendo «Lassi de mango y coco»