Receta del libro:
The Hummingbird bakery cookbook
En México festejar la noche de halloween tiene en realidad unos pocos años, al menos yo recuerdo que en mi infancia no es algo que se hiciera, sin embargo ahora es muy común ver a niños disfrazados pidiendo dulces la noche del 31 de octubre, aquí se le llama: “pedir calaverita” y es algo que muchos niños esperan con ansias pues disfrutan mucho disfrazarse y algunos incluso se ponen creativos para diseñar su propio disfraz. Leer más »
Receta de Crystal Sánchez
El otoño esta aquí y con él llegaron las ganas de usar con más frecuencia el horno para hacerle frente a los cambios de temperatura, una de las recetas pendientes que tenía para compartir con ustedes era la de los roles de canela, esta receta tiene mucho que la hice y la tenía anotada por ahí, así que me puse a buscarla para hacerla otra vez, es muy sencilla de preparar, aunque, debo reconocer que toda la preparo mi esposo que es más bueno con la amasada que yo, le quedaron fenomenales. Leer más »
Receta de Crystal Sánchez
En México la gelatina es el postre por excelencia y es que una gelatina siempre te saca de apuros porque además de ser un postre sencillo y rápido de hacer puede ser tan sorprendente como tu decidas, desde los clásicos sabores que vienen en sobres preparados, hasta aventurarte con sabores o combinaciones más audaces que no dejan indiferente a nadie, esta vez yo quise aventurarme y como soy fan de los mazapanes ¡tenía que intentarlo! y ¿que crees? ¡woow! no cómo no se me había ocurrido antes, la gelatina de mazapán ya es de mis favoritas. Leer más »
Receta de Crystal Sánchez
Y entre mil cosas en casa me perdí, este regreso a clases me ha dejado más que exhausta, mi hijo mayor cambió de escuela, así que con dos niños en colegios diferentes, con los dos con actividades deportivas y culturales distintas, con una casa que siempre requiere mi presencia, un blog, un trabajo, mis clases de baile y mi lista interminable de cosas por hacer pues se me va la vida.
Así que para ti que tienes niños y en este regreso a clases andas perdida (como yo) traigo esta deliciosa y sencilla receta perfecta para el lunch, snack o solo para reponer energías cuando sientes que no te alcanza la tarde para todo lo que tienes que hacer. Leer más »
Receta de Crystal Sánchez
Una de las cosas que mas me gustan son las ensaladas, porque creo que una buena ensalada siempre es un excelente acompañante para casi cualquier platillo y es que para hacer una ensalada se puede tener tanta variedad como tu imaginación te lo permita, desde las hojas verdes, las frutas, los vegetales, las nueces, algún queso y por supuesto la vinagreta, y es que una vez que empiezas a probar distintas opciones en una ensalada la inspiración llega a ti, si o si y pronto vas probando nuevas combinaciones que antes quizá no te parecían atractivas. Leer más »
Receta de Crystal Sánchez
El calor está a todo lo que da, pero como las lluvias ya empezaron a mi no se me ocurrió otra cosa más que hornear algo, perdón pero es que esto de la horneada asi es, un día te viene las ganas y no hay quien te pare, además esta receta vino a mi mente una tarde de fin de semana y tenía prepararla si o si, solo podían pasar dos cosas: que saliera bien o que saliera mal y ¡salió bien!Leer más »
Receta de Crystal Sánchez
No hay duda, a veces las mañanas son caóticas, al menos en mi casa, entre llevar a los niños al colegio, hacer desayuno, preparar lunch y alistar los pendientes para irnos a la oficina se van fácil 3 horas desde las 6 a.m. que inician nuestros días. Por eso me gusta encontrar formas de ahorrar tiempo a la hora de preparar el desayuno o los snacks para la oficina, porque me gusta que lo que preparo sea delicioso, nutritivo, sencillo y rápido ¿soy exigente? poquito ; ) Leer más »
Receta de Crystal Sánchez
Cuando era niña a la persona que más admiraba era a mi mamá, siempre estaba haciendo algo: a veces cociendo un vestido, tejiendo un suéter, pintando cerámica, haciendo galletas, cocinando o arreglando el jardín, siempre tenía energía para más y todo lo que hacía lo hacía de maravilla, yo no me cansaba de mirar como de la máquina de coser salían vestidos, faldas y a veces hasta ropa para mis muñecas. Adoraba las tardes en horneaba galletas o simplemente la sopa de fideos que hacía para comer; no hay duda, de ella viene mi amor a la cocina.
