Receta del libro: pasteles, pastas, galletas, merengues,
tartas, panes, dulces y salados
Si, lo acepto, me encanta el chocolate; desde niña ha sido mi debilidad y es que los caramelos, las paletas u otras golosinas no son mi hit, pero el chocolate y los malvaviscos me hacen perder la cordura, no le puedo decir que no al chocolate ¡nunca! y menos a un postre con chocolate.Leer más »
Receta del libro: Delicias Nestlé
Las lluvias por fin llegaron y con ellas las ganas de encender el horno, y es que por lo menos aquí, hubo días en que llovió la tarde entera y fue precisamente en uno de esos días en los que supe que tenía que preparar galletas yo tenía antojo de unas galletas con mermelada, por alguna razón las galletas con mermelada son mis favoritas, peeeeero en la casa, mis hijos me ganaron pues ellos querían galletas de chocolate, así que el chocolate tuvo 2 puntos y la mermelada 1, ¡ni modo! a preparar galletas de chocolate ; )
Receta de Crystal Sánchez
Una de las cosas más importantes cuando hacemos ejercicio regularmente es tener una dieta adecuada que nos provea todo lo que necesitamos antes y después de entrenar, pero muchas veces es precisamente la alimentación para después de entrenar la que dejamos un lado, sin embargo reponer energía y obtener una dosis adecuada de proteína es de suma importancia para después de entrenar.Leer más »
Receta de Crystal Sánchez
El otro día me vino un antojo repentino de postre, específicamente de una rebanada de pay de queso cubierto con suficiente mermelada de zarzamora, así que aprovechando que una de mis amigas de la universidad vendría a comer después de años de no vernos, me puse manos a la obra para tener un buen postre para la tarde.
Receta del libro: The hummingbird
bakery cookbook
CHOCOLATE es mi palabra favorita ¿porque será? te aseguro que no es sólo por su fonética, hay algo más; adoro la intensidad de un buen chocolate y me declaro fan absoluta del chocolate con leche. No puedo escuchar “chocolate” porque inmediatamente Pávlov se burla de mi y mis papilas gustativas se activan poniéndose ansiosas. Leer más »
Receta de Elia González
Esta receta es una joya en mi casa, a todos nos encanta y antes de que leas “sardina” y huyas de mi blog para siempre, permíteme decirte algo: no, a mi tampoco me gusta el sabor de la sardina así tal cual, si, también a mi me parece muy fuerte y eso que soy muy abierta con los alimentos, entonces les he dado varias oportunidades y no’más no les agarraba el gusto; había intentado probarlas de muchas formas; hasta que un día llegue a mi casa y mi mamá me dijo: “prueba”, yo sin preguntar que es, le dí una buena mordida a una de las empanadas que había en la encimera y ¡wow! ¡qué rico!.Leer más »
Receta de Crystal Sánchez
En casa siempre tenemos mermelada, ya sea comprada o hecha en casa; me gusta mucho en los hotcakes y sobre una rebanada de pan tostado y siempre tenemos por lo menos de 2 sabores distintos, de las del super mi favorita es una que no tiene azúcar añadida ni edulcorantes, sino que está endulzada con jugo de manzana. De hecho, me gustan mucho más las mermeladas que no son excesivamente dulces porque puedo sentir más el sabor de la fruta.Leer más »
Receta de mi abuelita Carmen Bravo
Siempre les cuento que mi mamá cocina rico y que desde niña vi en mi casa a mi mamá cocinando múltiples recetas: desde antojitos mexicanos hasta pizza, bacalao o el mejor pastel de 3 leches que he probado, sin la influencia de mi mamá, sin duda no habría desarrollado mi amor por la cocina, ni mucho menos habría sido tan exigente a la hora de probar algún platillo.
