Avena de pera y jengibre

Avena de peras, especiada, reconfortante y muy sencilla

Receta de Crystal Sánchez

Uno de los recuerdos que tengo de mi abuelita Rebe es sin duda su desayuno de avena, espesita, humeante y dulzona. Mi abue era muy tradicional en eso y la avena siempre la preparaba con leche de vaca, canela en raja y un toque de azúcar, justo hace un tiempo te compartí esa receta.

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Panqué de avena y naranja

Avena+linaza+yogur+naranja=exquisito panqué de avena y naranja ¡Facilísimo de hacer!

Receta de Crystal Sánchez

 A veces me cuesta escribir, es como si las palabras se escondieran con pereza dentro de mi y se rehusaran a darle forma a lo que siento, como si de pronto al buscarlas en mi mente me dijeran con descaro: «hoy no Crys, hoy tenemos otros planes» y es que escribir es más un acto de fe, en el que tu confías en que algo saldrá de tu pluma cuando la tomes, pues solo necesitas poner la primera palabra para que sin recato salgan las demás casi sin avisarte para darle forma a lo que sientes.  Continuar leyendo «Panqué de avena y naranja»

Red velvet oats (red velvet sin horno, delicioso y muy sano)

Deliciosa y muy sana, ¿Quien dijo que la avena es aburrida? ¡Te seguro que esta receta te va a encantar!

Receta de Crystal Sánchez

La semana pasada fue caótica, estuve muy ocupada y además me contracturé la espalda baja mientras entrenaba,  así que tuve que guardar reposo, ir a terapia, etc.

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Agua fresca de avena

Una manera original y deliciosa de refrescarte

Receta de Crystal Sánchez

El calor está a todo lo que da, el menú de casa ha cambiado y  desde hace un par de meses optamos por opciones sencillas y frescas para la comida, con estas temperaturas lo que menos se antoja es entrar en la cocina y prender la estufa.  Continuar leyendo «Agua fresca de avena»

Smoothie pay de manzana (vegano)

¿Qué tal un pay de manzana para tomar? Esta receta se prepara en minutos y es perfecta para las temperaturas primaverales ¡no te la puedes perder!

Receta de Crystal Sánchez

El calor llegó a instalarse por fin, la primavera ha llegado en todo su esplendor para regalarnos ambientes cálidos, noches tranquilas y muchísimas flores no dejan de presumirnos lo lindas que son. Las temperaturas (31ºC hoy) nos invitan a comer al aire libre y disfrutar helados, limonada y bebidas refrescantes.

¿Qué tal un pay de manzana para tomar? Esta receta se prepara en minutos y es perfecta para las temperaturas primaverales ¡no te la puedes perder!

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Licuado poderoso para desayunar

¡No te vayas sin desayunar! Este licuado te mantiene saciado y te da un empujón para iniciar bien el día.

Receta de Crystal Sánchez

Cuando era niña no me encantaba desayunar antes de irme a la escuela y recuerdo que lo que siempre me gustó fueron los licuados, así que si no desayunaba digamos en forma, mi mamá me hacía un super licuado de plátano y chocolate.  Continuar leyendo «Licuado poderoso para desayunar»

Muffins integrales de naranja y chía (ultra-esponjosos)

Te enseño a preparar unos muffins integrales muy esponjosos y llenos de sabor.

Receta de Crystal Sánchez

Mi mente es un lío, a veces piensa mucho más rápido que mi capacidad para procesar tanta información, por ejemplo, las recetas para el blog me vienen una tras otra, tras otra; así que las tengo que ir anotando para no perderlas. Lástima que mi tiempo es limitado, desafortunadamente no me da la vida para cocinar, ajustar, fotografiar y volver a cocinar cada receta que tengo en mente, con la rapidez que me gustaría hacerlo 🙂

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Hotcakes sanos de avena (tortitas americanas de avena, panqueques de avena)

¿Amas los hotcakes, pero quieres probar una versión más sana? Te cuento como preparlos con avena, te aseguro que esta receta ¡te va a encantar!

Receta de Crystal Sánchez

Todavía no conozco a nadie a quien no le gusten los hotcakes , creo que es uno de los desayunos más populares en el occidente, inclusive hay restaurantes que se especializan en vender desayunos a base de distintos tipos. Continuar leyendo «Hotcakes sanos de avena (tortitas americanas de avena, panqueques de avena)»