Mermelada de frechía y betabel

Receta de Crystal Sánchez

En casa siempre tenemos mermelada, ya sea comprada o hecha en casa; me gusta mucho en los hotcakes y sobre una rebanada de pan tostado y siempre tenemos por lo menos de 2 sabores distintos, de las del super mi favorita es una que no tiene azúcar añadida ni edulcorantes, sino que está endulzada con jugo de manzana. De hecho, me gustan mucho más las mermeladas que no son excesivamente dulces porque puedo sentir más el sabor de la fruta.Leer más »

Rainbow frozen smoothie

Receta de Crystal Sánchez

La primavera está en su máximo esplendor, los días de sol no dan tregua y los peques solo quieren jugar al aire libre y tomar helados, para serte sincera yo también quiero solo postres  y bebidas frescas y que mejor que preparar todo esto en casa con frutas de la estación, sin colorantes innecesarios, conservadores ni nada por el estilo. Esta vez, quise regalarte un smoothie frutal multicolor, ¡te aseguro que no hay nada mejor para refrescarte!Leer más »

Mousse de durazno

Receta del libros: Delicias Nestle

He andado desaparecida, en mi defensa puedo decir que aunque si he hecho algunas recetas para ustedes, no las he podido subir por algunos motivos: la señora que me ayuda en casa no ha ido por 3 semanas, así que entre las cosas pendientes en casa se me va la vida, entonces el tiempo que me queda libre le he dado prioridad a mi familia, ya sabes que cuando se tienen hijos, no hay tiempo que alcance.

Aún así, me quise hacer un pequeño espacio hoy para traerte una receta sencilla y perfecta para los días calurosos que nos regala la primavera. Es el postre ideal para esas veces en que no quieres prender el horno pero deseas sorprender a los tuyos con un postre delicioso y lucidor, la mousse es una de mis postres favoritos por su sencillez y ligereza ¡No puedo creer que no te haya traído antes esta receta!

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Ensalada de Nochebuena (Navidad Mexicana)

 

Receta de Crystal Sánchez

De las cenas de nochebuena de mi infancia lo recuerdo todo: nuestro arbolito de navidad lleno de luces, a mi mamá deshuesando el pavo, a mi abuelita corriendo de un lado a otro con los preparativos, a mi hermano y a mi emocionados por los regalos, a mis primos que llegaban para festejar juntos, a mis tíos felices.

Recuerdo la piñata y las luces de bengala, las mañanas de los 25 de diciembre jugando sin parar, el olor a ponche y el delicioso bacalao, los buñuelos con miel de piloncillo y por supuesto la ensalada de nochebuena que nunca faltó.

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