Galletas integrales de plátano y algo más

Hoy tocan galletas, estas son aromáticas, sencillas y deliciosas ¡nada puede salir mal!

Receta del blog: postres originales

A veces necesito aire fresco, una canción bonita que me ponga de buenas, la sonrisa de mis hijos o el abrazo incondicional de alguno de mis amigos, la voz de mi hermano a través del teléfono, la mano de mis papás o un apapacho que me haga sentir en casa. A veces una sonrisa basta para reconstruirme y sonreír yo también; siempre lo he dicho, la vida me consiente mucho, no importa lo nublado que se ponga el día, sé que tengo a las personas correctas en mi camino que aparecen en el momento oportuno para acompañarme y a veces sostenerme, para escucharme y a veces ponerme en órbita, gracias, gracias por su amor, por su guía, por su interés, por su apoyo, gracias por estar siempre ahí : )

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Mousse de mango ¡FELICIDADES MAMÁ!

Un postre delicado, delicioso y muy lucidor para festejar a mamá. Te cuento todo para que te quede fenomenal : )

Receta de Crystal Sánchez

Cuando era niña a la persona que más admiraba era a mi mamá, siempre estaba haciendo algo: a veces cociendo un vestido, tejiendo un suéter, pintando cerámica, haciendo galletas, cocinando o arreglando el jardín, siempre tenía energía para más y todo lo que hacía lo hacía de maravilla, yo no me cansaba de mirar como de la máquina de coser salían vestidos, faldas y a veces hasta ropa para mis muñecas.  Adoraba las tardes en horneaba galletas o simplemente la sopa de fideos que hacía para comer; no hay duda, de ella viene mi amor a la cocina.

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Mermelada de frechía y betabel

Te enseño como hacer una mermelada novedosa, deliciosa y que se prepara muy rápido.

Receta de Crystal Sánchez

En casa siempre tenemos mermelada, ya sea comprada o hecha en casa; me gusta mucho en los hotcakes y sobre una rebanada de pan tostado y siempre tenemos por lo menos de 2 sabores distintos, de las del super mi favorita es una que no tiene azúcar añadida ni edulcorantes, sino que está endulzada con jugo de manzana. De hecho, me gustan mucho más las mermeladas que no son excesivamente dulces porque puedo sentir más el sabor de la fruta. Leer más “Mermelada de frechía y betabel”

Rainbow frozen smoothie

Aprovecha la variedad de frutas de la temporada y prepara un hermoso y nutritivo smoothie arcoiris

Receta de Crystal Sánchez

La primavera está en su máximo esplendor, los días de sol no dan tregua y los peques solo quieren jugar al aire libre y tomar helados, para serte sincera yo también quiero solo postres  y bebidas frescas y que mejor que preparar todo esto en casa con frutas de la estación, sin colorantes innecesarios, conservadores ni nada por el estilo. Esta vez, quise regalarte un smoothie frutal multicolor, ¡te aseguro que no hay nada mejor para refrescarte! Leer más “Rainbow frozen smoothie”

Mousse de durazno

El postre ideal para la primavera ¡No te pierdas la receta!

Receta del libros: Delicias Nestle

He andado desaparecida, en mi defensa puedo decir que aunque si he hecho algunas recetas para ustedes, no las he podido subir por algunos motivos: la señora que me ayuda en casa no ha ido por 3 semanas, así que entre las cosas pendientes en casa se me va la vida, entonces el tiempo que me queda libre le he dado prioridad a mi familia, ya sabes que cuando se tienen hijos, no hay tiempo que alcance.

Aún así, me quise hacer un pequeño espacio hoy para traerte una receta sencilla y perfecta para los días calurosos que nos regala la primavera. Es el postre ideal para esas veces en que no quieres prender el horno pero deseas sorprender a los tuyos con un postre delicioso y lucidor, la mousse es una de mis postres favoritos por su sencillez y ligereza ¡No puedo creer que no te haya traído antes esta receta!

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Pastel helado de fresas

Delicioso pastel helado de fresas y yogur griego: sencillo, delicioso y bonito ¿Qué más puedes pedir?

Receta de Crystal Sánchez

El día de San Valentín ya está aquí y como siempre, me gusta darte algunas ideas de regalos comestibles para que tengas opciones si lo que quieres es hacer tu regalo tu mismo, creo que no hay nada más bonito que un regalo handmade. 

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Avena de pera y jengibre

Avena de peras, especiada, reconfortante y muy sencilla

Receta de Crystal Sánchez

Uno de los recuerdos que tengo de mi abuelita Rebe es sin duda su desayuno de avena, espesita, humeante y dulzona. Mi abue era muy tradicional en eso y la avena siempre la preparaba con leche de vaca, canela en raja y un toque de azúcar, justo hace un tiempo te compartí esa receta.

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Ensalada de Nochebuena (Navidad Mexicana)

Ensalada de nochebuena un clásico de las navidades mexicanas.

 

Receta de Crystal Sánchez

De las cenas de nochebuena de mi infancia lo recuerdo todo: nuestro arbolito de navidad lleno de luces, a mi mamá deshuesando el pavo, a mi abuelita corriendo de un lado a otro con los preparativos, a mi hermano y a mi emocionados por los regalos, a mis primos que llegaban para festejar juntos, a mis tíos felices.

Recuerdo la piñata y las luces de bengala, las mañanas de los 25 de diciembre jugando sin parar, el olor a ponche y el delicioso bacalao, los buñuelos con miel de piloncillo y por supuesto la ensalada de nochebuena que nunca faltó.

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