Pay de calabaza

Una receta ideal para las tardes de otoño ¡tienes que hacerla!

Receta del libro the Humming Bird Bakery Cookbook

Las tardes comenzaron a acortarse y las bajas temperaturas han ido haciendo su aparición, ya se antoja hornear algo rico y quedarse en casa. Creo que cada época del año es bonita, el otoño por ejemplo nos invita a ir con calma, a disfrutar las tardes y la buena compañía y a prender el horno para hornear algún antojo que nos consienta. Leer más “Pay de calabaza”

Besos de nuez

Estas galletas se van a convertir en tus favoritas, eso te lo aseguro, son sencillas, deliciosas y adictivas ; )

Receta de mi tía: Magdalena Mejía

Una de galletas clásicas en México son las bolitas de nuez o besos de nuez como le llaman en muchos lados y es que su sabor a nuez es muy acentuado y la combinación con mantequilla es fenomenal; Cuando era niña las vendían en una pastelería muy famosa en Actopan, la pastelería del Sr. Magaña y aunque ahí no las vendían en forma de bolita, sino más bien en formas irregulares, era inevitable pasar por la pastelería y no quedar prendado del olor a galletas recién horneadas : ) Leer más “Besos de nuez”

Barritas de calabaza

Calabaza+jengibre+canela ¡la mejor combinación para este otoño! ¡No te pierdas la receta!

Adaptada de cupcakes de calabaza

Receta del blog desaparecido: Rincón repostero

Otra vez se me vino el tiempo encima, otra vez llego tarde con una receta que quería publicar hace por lo menos quince días y es que esta iba a ser una de mis recetas para el mes de noviembre, sin embargo por una y mil cosas no me podía sentar a escribir.  Leer más “Barritas de calabaza”