Semifrío de gelatina y frutos rojos

Uno de los postres más fáciles que preparo desde hace mucho tiempo, es este postre a base de yogur y gelatina, es muy versátil y no decepciona a nadie. Apenas necesitas tiempo para prepararlo más el tiempo de refrigeración de la gelatina y tienes un postre rico. Esta ocasión quise prepararlo como sugerencia de postre para este día de San Valentín que está ya a la vuelta de la esquina. Son muchas las veces que lo he ofrecido en las fiestas de cumpleaños de mis hijos, o como alternativa en alguna mesa de postres y nunca se queda, quien lo prueba pide siempre más. Leer más »